1,5 litra bulionu warzywnego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka, oregano
Sposób przyrządzenia
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na oliwie w dużym garnku.
Dodaj pokrojone w kostkę marchewki, papryki i seler. Smaż przez 3-4 minuty.
Wlej bulion warzywny, dodaj poszatkowaną kapustę oraz pomidory.
Dopraw do smaku przyprawami i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Po ugotowaniu zupę możesz zmiksować, jeśli wolisz kremową konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zupę można podawać na ciepło lub schłodzoną – w obu wersjach smakuje doskonale.
Można przechowywać ją w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty
Zupa pikantna – dodaj więcej przypraw, np. chili lub imbir, aby przyspieszyć metabolizm.
Wzbogacona białkiem – możesz dodać ciecierzycę lub chudą pierś z kurczaka.
Zupa krem – zmiksuj wszystkie składniki, aby uzyskać aksamitną konsystencję.
FAQ

Zupa Odchudzająca: Jak Schudnąć 4 kg w Tydzień Dzięki Temu Przepisowi
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekrety Soczystej i Aromatycznej Ryby – Przepis na Domowy Sukces
Jak dbać o drzwi prysznicowe, by zachowały swoją czystość trzy razy dłużej
Cytryna i czosnek w słoiku: Naturalny sposób na zimowe zdrowie i odporność
Wskrzeszanie Martwych Roślin: Prosty sposób na przywrócenie życia twoim roślinom!