Reklama
Reklama
Reklama

Rosolnik – Pyszna Zupa, Która Rozgrzewa Serce

Wprowadzenie:

Rosolnik to tradycyjna polska zupa, która zyskała sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu połączeniu smaków i aromatów. Jest to danie, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Rosolnik różni się nieco od klasycznego rosołu, ponieważ zamiast drobiu, bazą jest mięso wołowe, a dodatek kiszonych ogórków nadaje mu unikalny, lekko kwaśny smak. To danie, które ma w sobie nie tylko tradycję, ale także komfort domowego jedzenia.

Składniki:

500 g mięsa wołowego (np. mostek, łopatka)
2-3 kiszone ogórki
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju roślinnego
1 litr wody
Sposób przyrządzenia:

Mięso wołowe dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Włóż je do dużego garnka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, zbierając szumowiny. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Błyskawiczne ciasto waniliowe – Ultra kremowe w 10 minut!

Wprowadzenie: Chcesz przygotować wyjątkowe ciasto waniliowe, które zachwyci wszystkich? Oto przepis na super kremowe ciasto, które powstaje w zaledwie 10 ...

Tear Cake: Niezwykły sernik, który podbije Twoje serce i podniebienie!

Wprowadzenie Tear Cake, czyli „sernik na kawałki”, to przepyszny deser, który zaskoczy Cię swoją lekkością i intensywnym smakiem. Choć jest ...

Jak Ustawić Idealną Temperaturę Kaloryfera? Kompletny Przewodnik dla Komfortu i Oszczędności

Wprowadzenie Odpowiednie ustawienie temperatury kaloryfera ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia komfortu w domu i optymalizacji kosztów ogrzewania. W niniejszym artykule ...

Unikalny przepis na szarlotkę z blaszki – prosty sposób na pyszne ciasto z jabłkami

Wprowadzenie Szarlotka to klasyczne polskie ciasto, które zadowoli każdego miłośnika słodkości. Dzięki swojej prostocie i niepowtarzalnemu smakowi jest idealnym wyborem ...

Leave a Comment