Reklama
Reklama
Reklama

Rosolnik – Pyszna Zupa, Która Rozgrzewa Serce

Wprowadzenie:

Rosolnik to tradycyjna polska zupa, która zyskała sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu połączeniu smaków i aromatów. Jest to danie, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Rosolnik różni się nieco od klasycznego rosołu, ponieważ zamiast drobiu, bazą jest mięso wołowe, a dodatek kiszonych ogórków nadaje mu unikalny, lekko kwaśny smak. To danie, które ma w sobie nie tylko tradycję, ale także komfort domowego jedzenia.

Składniki:

500 g mięsa wołowego (np. mostek, łopatka)
2-3 kiszone ogórki
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju roślinnego
1 litr wody
Sposób przyrządzenia:

Mięso wołowe dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Włóż je do dużego garnka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, zbierając szumowiny. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owsiane Muffinki z Banem, Kakao i Kokosem – Zdrowa Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem to doskonała propozycja na zdrową przekąskę, którą można zabrać ze sobą wszędzie ...

Japoński Sernik Bawełniany – Delikatność i Lekkość w Każdym Kęsie

Wprowadzenie Japoński sernik bawełniany to wyjątkowe ciasto, które zachwyca swoją puszystą, lekką i niemal chmurkową konsystencją. Różni się od klasycznego ...

Jak Hodować Nieskończone Ilości Imbiru w Domowym Zaciszu

Wprowadzenie Imbir to wyjątkowa roślina, znana zarówno ze swojego aromatycznego smaku, jak i zdrowotnych właściwości. Można go wykorzystać do przygotowywania ...

Przepis na chleb owsiany bez mąki: zdrowe śniadanie dla kaŽego!

Wprowadzenie Chleb owsiany bez mąki to doskonała alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Jest idealny dla osób dbających o zdrowie, szukających bezglutenowych ...

Leave a Comment