Sernik Izabela: Najbardziej Kremowy Sernik, Który Zawładnie Twoim Podniebieniem!

Wprowadzenie
Sernik Izabela to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości, którzy szukają przepisu na wyjątkowy sernik o niezrównanej kremowości. Jego delikatna konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że każdy kawałek to mała przyjemność, która rozpieszcza podniebienie. Jeśli marzysz o deserze, który nie tylko zaspokoi Twoje pragnienie słodyczy, ale także oczaruje gości, ten sernik będzie idealnym wyborem!

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników (np. digestive)
100 g masła (rozpuszczonego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:

900 g twarogu sernikowego (najlepiej zmielonego)
200 ml śmietany 30%
150 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
200 g białej czekolady
1 łyżka mąki pszennej
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka esencji waniliowej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:

Herbatniki zmiksuj na drobno lub zgnieć ręcznie.
Wymieszaj je z rozpuszczonym masłem i cukrem, a następnie dokładnie wyłóż spód formy o średnicy 23 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
Przygotowanie masy serowej: