Wprowadzenie:
Zupa serowo-porowa z mięsem mielonym to doskonały wybór na rozgrzewający, sycący posiłek. Połączenie kremowego sera, delikatnego pora i aromatycznego mięsa mielonego tworzy harmonijną całość, której nie sposób się oprzeć. Ta zupa jest nie tylko pyszna, ale także szybka w przygotowaniu, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem na obiad w chłodniejsze dni. Dzięki bogactwu smaków, staje się ulubionym daniem wielu osób, a jej kremowa konsystencja z pewnością rozpieści Twoje podniebienie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszane)
2 pory (tylko biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g kremowego sera topionego (np. serek śmietankowy)
2 ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka soli (do smaku)
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Yo Make również polubił
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Lekka Przysmak, Który Rozpływa Się w Ustach!
Ciasteczka kefirowe – puszyste, delikatne i pełne smaku
Domowe masło: Przepis na zdrowszą, tańszą i smaczniejszą alternatywę
Orzeźwiające ciasto malinowe z Philadelphia i jogurtem naturalnym – Przepis bez pieczenia