Wprowadzenie: Pietruszka to jedno z najczęściej wykorzystywanych ziół w kuchni, które nadaje potrawom świeży, wyrazisty smak. Jednak jej intensywny aromat i walory smakowe najlepiej zachować na dłużej, a także uniknąć marnowania tej zdrowej rośliny. Dzięki kilku prostym metodom konserwacji, możesz cieszyć się pietruszką przez cały rok. W tym artykule odkryjesz, jak wykorzystać profesjonalne techniki, które pozwolą Ci utrzymać jej świeżość przez wiele miesięcy.
Składniki:
Świeża pietruszka (ilość w zależności od potrzeb)
Woda (do blanszowania)
Pojemniki do przechowywania (np. plastikowe woreczki, słoiki lub pojemniki na lód)
Opcjonalnie: oliwa z oliwek (do przechowywania w postaci pasty)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Acma nadziewana bułeczkami tureckimi z serem – wyjątkowa turecka rozkosz, którą pokochasz
Mus czekoladowo-bananowy: Przepis na pyszny, kremowy deser, który oczaruje Twoje podniebienie
Zapiekanka z Gotowanych Jajek z Szynką i Serem w Sosie Beszamelowym: Komfortowy Obiad na Co Dzień
Lilia pokojowa, zapomnij o wodzie: podlewaj ją tym, a będzie ci służyć wiecznie