Reklama
Reklama
Reklama

Sekrety profesjonalnych kucharzy: Jak konserwować pietruszkę i cieszyć się jej świeżością przez cały rok

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pietruszki – Zaczynamy od dokładnego umycia pietruszki, usunięcia niepotrzebnych łodyg oraz rozdzielenia liści na mniejsze partie. Następnie dokładnie osuszamy zioło ręcznikiem papierowym.
Blanszowanie – W dużym garnku zagotowujemy wodę. Wrzuć pietruszkę na 30 sekund, a potem od razu przełóż ją do miski z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Po kilku minutach osusz pietruszkę.
Mrożenie – Jeśli planujesz przechowywać pietruszkę w zamrażalniku, podziel ją na mniejsze porcje i umieść w plastikowych woreczkach lub pojemnikach, wyciskając powietrze. Pietruszka może być również zamrożona w formie kostek lodu, zalała wodą lub oliwą.
Alternatywa – pasta z pietruszki – Jeśli preferujesz gotową pastę z pietruszki, możesz połączyć drobno posiekaną pietruszkę z oliwą z oliwek i przechowywać ją w szczelnie zamkniętym słoiku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki deser na każdą okazję: Pyszne i proste ciasto, które zrobisz w 15 minut!

Sposób przyrządzenia: W misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Dodaj jajko, rozpuszczone masło oraz ...

Barszcz Czerwony: Tradycyjny Przepis, Który Oczaruje Twoje Podniebienie

2 łyżki śmietany (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie buraków: Buraki należy dokładnie umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. W dużym ...

Japońska metoda samoleczenia: jak palce mogą wspierać zdrowie Twoich organów w 5 minut

Palec środkowy: Palec środkowy odpowiada za serce i krążenie. Naciskając go i wykonując okrężne ruchy, możesz wspierać zdrowie serca i ...

Drugie Życie Puszek: Kreatywne i Ekologiczne Wykorzystanie w Codziennym Życiu

Narzędzia: młotek, gwoździe, nożyczki, taśma dwustronna Dodatki w zależności od projektu: ziemia i nasiona (do doniczki), świeczka (do lampionu), sztućce ...

Leave a Comment