Wprowadzenie:
Gołąbki to jedno z najbardziej uwielbianych dań kuchni polskiej, które kojarzy się z rodzinnymi obiadami i tradycją. Choć najczęściej przygotowuje się je z kapusty białej, nic nie stoi na przeszkodzie, aby spróbować wersji z młodą kapustą. W tym przepisie odkryjesz jak przygotować gołąbki z młodej kapusty, które będą lekkie, soczyste i pełne smaku.
Składniki:
1 średnia główka młodej kapusty
500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowe, ale można połączyć z wołowym)
1 cebula
1 szklanka ryżu
2 jajka
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
2-3 łyżki oleju do smażenia
500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret idealnej czystości: Jak prawidłowo dbać o pralkę, aby zawsze działała perfekcyjnie?
Skuteczny sposób na odświeżenie białych ubrań: usuń żółknięcie w zaledwie 2 minuty!
Magiczny sposób na odświeżenie pilota: Jak folia aluminiowa może poprawić działanie urządzenia
5-Minute Christmas Salad: Przepis na Szybką i Smaczną Świąteczną Sałatkę