Wprowadzenie
Schwarzwälder Jägersauce to wykwintny sos, który doskonale komponuje się z mięsem, zwłaszcza z dziczyzną i wołowiną. To klasyka kuchni niemieckiej, która zyskała popularność na całym świecie. Jego bogaty, leśny smak, z nutą grzybów, cebuli i aromatycznych przypraw, sprawia, że jest idealnym uzupełnieniem do dań głównych. Jeśli szukasz wyjątkowego przepisu, który wzbogaci Twoje kulinarne doświadczenie, ten przepis na Schwarzwälder Jägersauce to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
250 g świeżych grzybów leśnych (lub pieczarek)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 łyżki masła
200 ml bulionu mięsnego (najlepiej wołowego)
100 ml czerwonego wina
2 łyżki śmietany kremówki
1 łyżka mąki
1 łyżeczka tymianku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z buraków z fetą i orzechami włoskimi
Magia Aluminiowych Kul w Szafie: Odkryj Sekret Perfekcyjnych Ubrań
Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta
Brązowe czy białe jajka? Ostateczne porównanie – smak, wartości odżywcze i zastosowanie