Wprowadzenie
Wątróbka to jedno z tych dań, które budzą skrajne emocje – jedni ją uwielbiają, inni unikają. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu! Dobrze usmażona wątróbka jest soczysta, miękka i pełna smaku. W tym artykule zdradzimy wszystkie tajniki jej przyrządzenia, aby zawsze wychodziła idealna.
Składniki:
500 g wątróbki (drobiowej, wieprzowej lub wołowej)
1 duża cebula
1 szklanka mleka (opcjonalnie)
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki oleju lub masła klarowanego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: majeranek, papryka słodka lub czosnek granulowany
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Unikalny przepis na domowy majonez: gotowy w 10 minut w 3 prostych krokach
Borówkowa rozkosz – puszyste muffinki idealne na każdą okazję
Nocna Rozkosz: Najlepsza Sałatka, Którą Pokochasz!
Czekoladowa Ganache – Klucz do Idealnego Smaku i Konsystencji w Twoich Deserach