Pyszne pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem – Idealna przekąska na każdą okazję

Wprowadzenie
Pieczone ziemniaki to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Dzięki swojemu prostemu przygotowaniu i wyjątkowemu smakowi, stanowią idealny wybór na każdą okazję – od codziennego obiadu po imprezowe przekąski. Dodatek parmezanu i czosnku sprawia, że te ziemniaki stają się prawdziwym smakołykiem, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jeśli chcesz zaskoczyć gości lub po prostu rozpieścić siebie i swoich bliskich, ten przepis z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej małe, młode ziemniaki)
4 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
50 g startego parmezanu
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego rozmarynu (opcjonalnie, dla aromatu)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie, dla koloru)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)