Bez Cukru, Bez Mąki: Zdrowe Ciastka Owsiane z Jabłkiem i Marchewką

Wprowadzenie
W dobie, gdy dbanie o zdrowie i odpowiednią dietę staje się priorytetem, coraz więcej osób sięga po przepisy, które są naturalne, pełne wartości odżywczych i jednocześnie nie zawierają dodatku cukru ani mąki. Jeśli masz ochotę na coś zdrowego, ale również smacznego, te ciastka owsiane z jabłkiem i marchewką będą idealnym wyborem. Są pełne błonnika, witamin i minerałów, a przy tym lekkie i sycące. Ponadto, są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych słodyczy, gdyż nie zawierają ani cukru, ani mąki pszennej. Zajrzyj do przepisu i przekonaj się, jak łatwo przygotować zdrowe i pyszne przekąski!

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich)
1 duże jabłko (starta na tarce)
1 średnia marchewka (starta na tarce)
1/4 szklanki orzechów (np. migdały, orzechy włoskie) – opcjonalnie
2 łyżki nasion chia (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
2 łyżki masła orzechowego (lub innego, np. migdałowego)
2 łyżki oleju kokosowego (można zastąpić olejem roślinnym)
1 jajko (lub 1 łyżka nasion chia rozpuszczona w 3 łyżkach wody, jeśli chcemy wersję wegańską)
Szczypta soli