Wprowadzenie
Chmurkowe pączki to wyjątkowa propozycja dla każdego miłośnika słodkości. Ich lekka, puszysta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że trudno im się oprzeć. W przeciwieństwie do tradycyjnych pączków są bardziej miękkie i wręcz rozpływają się w ustach. Ten przepis to idealny wybór na rodzinne spotkania, imprezy lub po prostu chwilę słodkiej przyjemności. Sprawdź, jak łatwo możesz je przygotować w swoim domu!
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g cukru
1 opakowanie suchych drożdży (7 g) lub 20 g świeżych drożdży
150 ml ciepłego mleka
2 jajka
50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Szczypta soli
Na dekorację:
200 g cukru pudru
2-3 łyżki mleka
Barwniki spożywcze (opcjonalnie)
Posypki, wiórki kokosowe lub orzechy (według uznania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, suche drożdże i szczyptę soli.
W osobnej misce połącz ciepłe mleko, jajka i rozpuszczone masło. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając drewnianą łyżką lub ręką.
Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne (ok. 10 minut). Jeśli używasz świeżych drożdży, najpierw rozpuść je w ciepłym mleku z odrobiną cukru.
Wyrastanie:
Yo Make również polubił
Otwór w Zlewie: Mały Detal, Który Zmienia Funkcjonalność Twojej Kuchni
Tort Wiśniowy w 30 Minut: Pyszny, Lekki i Niezwykle Aromatyczny
Jedno Drzewo, Które Każdy Właściciel Posesji Powinien Mieć – Niezwykłe Korzyści i Porady
Magia rozmarynu: Co się dzieje, gdy spalisz go w swoim domu?