Domowa pizza kebab-gyros: Szybki sposób na pyszny obiad

Wprowadzenie:
Domowa pizza kebab-gyros to idealne połączenie ulubionych smaków kuchni greckiej i tureckiej, zamknięte w chrupiącym cieście. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakiem gyrosa i kebaba w formie pysznej pizzy, którą przygotujesz w zaciszu własnej kuchni. Idealna na szybki obiad, spotkanie ze znajomymi czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego, co nie wymaga długiego gotowania.

Składniki:

1 gotowe ciasto na pizzę (lub ciasto własnej roboty)
200 g mięsa z kurczaka (najlepiej z piersi lub udka)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona w cienkie plastry
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
150 g sera mozzarella, startego
100 g sera feta, pokruszonego
1 pomidor, pokrojony w plastry
50 g sałaty lodowej
2 łyżki sosu tzatziki (lub jogurtu naturalnego)
Sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Jeśli używasz gotowego ciasta na pizzę, przygotuj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli przygotowujesz ciasto samodzielnie, rozwałkuj je na okrągły placek o średnicy około 25 cm.