Reklama
Reklama
Reklama

Dziko rosnące skarby natury – jak wykorzystać zapomniane rośliny w kuchni

Sok z połowy cytryny
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie roślin: Dokładnie umyj liście pokrzywy, bluszczyka kurdybanka i gwiazdnicy. Pokrzywę najlepiej przelać wrzątkiem, aby straciła właściwości parzące.
Smażenie: Cebulę i czosnek posiekaj drobno i zeszklij na maśle lub oliwie.
Gotowanie: Dodaj przygotowane zioła i duś przez kilka minut. Następnie wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
Blendowanie: Po ugotowaniu zmiksuj całość na gładki krem, dodaj śmietankę oraz sok z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zupę najlepiej podawać na ciepło, udekorowaną świeżymi ziołami i prażonymi pestkami dyni.
Można ją przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na dłużej.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ożyw materac na nowo dzięki tym dwóm składnikom – sekret każdej gospodyni domowej

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie powierzchni: Przewróć materac na bok lub lekko go podnieś, aby łatwiej było dotrzeć do całej powierzchni. Posypanie ...

Serowe Kulki – Małe Rozkosze Smaku, Które Zaskakują!

Kulki serowe z boczkiem: Do masy serowej możesz dodać drobno pokrojony boczek, który doda im wyjątkowego smaku. Kulki serowe z ...

Szybki Jogurtowy Deser z 2 Jajek: Gotowy w 10 Minut!

Sposób przyrządzenia Przygotowanie masy: Wbij jajka do miski i ubij je mikserem na puszystą masę. Dodaj cukier i miksuj, aż ...

Sekretna Mikstura Przodków: Błyskawiczne Czarowanie Domu w Zaledwie 10 Minut

Do użytku: Spryskaj mieszanką powierzchnie, takie jak blaty kuchenne, lustra czy okna. Jeśli chcesz odświeżyć tapicerkę lub zasłony, spryskaj ją ...

Leave a Comment