Ekspresowe rogaliki budyniowe – Smakołyk gotowy w 20 minut!

Wprowadzenie
Rogaliki budyniowe to jeden z tych przepisów, które urzekają swoją prostotą i smakiem. Idealne na nagłą ochotę na coś słodkiego lub niespodziewanych gości. Delikatne, maślane ciasto w połączeniu z kremowym nadzieniem budyniowym sprawia, że trudno się im oprzeć. Najlepsze w tym przepisie? Są gotowe w zaledwie 20 minut! Przekonaj się, jak łatwo je przygotować.

Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g masła (schłodzonego)
100 ml śmietany 18%
1 łyżka cukru pudru
Szczypta soli
Nadzienie:
1 opakowanie budyniu waniliowego (lub smak według preferencji)
400 ml mleka
2 łyżki cukru (lub do smaku)
Dodatkowo:
Jajko do posmarowania
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nadzienia:
Ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając podanej ilości mleka i cukru. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie ciasta:
Na stolnicy wymieszaj mąkę z solą i cukrem pudrem. Dodaj posiekane masło i śmietanę. Szybko zagnieć ciasto, aż będzie gładkie. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 10 minut.