Jagodowa Rozkosz: Kremowa Panna Cotta z Owocowym Akcentem

Wprowadzenie

Jagodowa Panna Cotta to klasyczny deser w nowoczesnym wydaniu, który łączy w sobie kremową konsystencję śmietanki z naturalnym, owocowym smakiem jagód. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie efektowny – idealny na specjalne okazje, jak i codzienną przyjemność. Jagody nadają temu deserowi nie tylko intensywny smak, ale również piękny kolor, który zachwyci każdego smakosza.

Składniki

Na krem:

500 ml śmietanki 30% lub 36%

100 ml mleka

80 g cukru

1 łyžczka ekstraktu z wanilii

2 łyżeczki żelatyny w proszku

3 łyżki zimnej wody

Na sos jagodowy:

200 g świeżych lub mrożonych jagód

50 g cukru