Wprowadzenie: Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak prosty trik z moczeniem kurczaka w wodzie z solą może wpłynąć na jakość gotowego dania. To prosta technika, która pozwala uzyskać soczyste i pełne smaku mięso, które zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Często zapominamy, że ten etap może mieć ogromne znaczenie, ale jeśli zastosujemy go właściwie, zyskamy doskonały efekt. W tym artykule pokażemy, jak prawidłowo moczyć kurczaka w wodzie z solą i dlaczego warto to robić.
Składniki:
1 całe piersi z kurczaka
1 litr wody
2 łyżki soli
Opcjonalnie: przyprawy do wyboru (np. zioła, czosnek, pieprz)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przywróć rozładowane baterie do życia za pomocą łyżki soli!
Domowa Surówka Coleslaw – Klasyczny Smak w Nowej Odsłonie
Ciasteczka Marzenie: Ekspresowy Przepis na Pyszne, Kremowe Smakołyki
Aromatyczna zupa jarzynowa z makaronem i kremową mieszanką jajek – Przepis na domowy comfort food