Reklama
Reklama
Reklama

Jak przechowywać pietruszkę, by zachować jej świeżość przez wiele miesięcy? Sekret szefa kuchni!

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pietruszki:

Dokładnie opłucz natkę pietruszki pod bieżącą wodą, aby usunąć zabrudzenia i resztki ziemi.

Jeśli pietruszka jest zwiędła, zanurz ją w misce z zimną wodą i kostkami lodu na około 10 minut, by odzyskała świeżość.

Osuszanie:

Rozłóż pietruszkę na papierowym ręczniku i delikatnie osusz. Ważne, by usunąć nadmiar wilgoci, ale nie dopuścić do przesuszenia.

Przechowywanie:

Metoda 1 – w lodówce:

Owiń natkę papierowym ręcznikiem, a następnie włóż do foliowego woreczka lub szczelnego pojemnika. Przechowuj w lodówce w szufladzie na warzywa.

Metoda 2 – zamrażanie:

Posiekaj pietruszkę na drobno, włóż do woreczków na kostki lodu i zalej wodą. Po zamrożeniu przenieś kostki do szczelnego pojemnika. W tej formie pietruszka będzie gotowa do użycia w zupach czy sosach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Babci na Lśniące Palniki Kuchenki – Prosty Sposób Bez Wysiłku!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie pasty czyszczącej: W małej misce wymieszaj sodę oczyszczoną z wodą i octem. Jeśli ocet zacznie musować, nie ...

Raj w Deserze: Mango Panna Cotta – Lekki i Wyrafinowany Smakołyk

W małym rondlu podgrzej mleko, śmietankę i cukier na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Rozetnij laskę wanilii, wydobądź ...

Letni Sernik z Borówkami – Przepis na Owocowy Raj w Formie Ciasta

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki w malakserze na drobny proszek. Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą ...

Sekret Krawcowej z 60-letnim Doświadczeniem: Jak Tworzyć Perfekcyjne Ciasto, Które Zadziwi Każdego!

Piec w temperaturze 180°C przez 35-40 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i sucha patyczek włożony w środek ...

Leave a Comment