Jak przedłużyć świeżość truskawek? Skuteczne sposoby na dłuższe przechowywanie owoców

Przed przechowywaniem dokładnie obejrzyj truskawki i usuń wszystkie uszkodzone lub spleśniałe sztuki, aby zapobiec przenoszeniu się pleśni na resztę owoców.

Płukanie w roztworze octowym (opcjonalnie)
Możesz zanurzyć truskawki na kilka minut w mieszance 1 litra wody i 1/4 szklanki octu, co pomoże usunąć bakterie i przedłuży ich świeżość. Po płukaniu dokładnie osusz owoce.

Dokładne suszenie
Rozłóż truskawki na ręczniku papierowym i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Wilgoć przyspiesza psucie się owoców, dlatego ten krok jest kluczowy.

Przechowywanie w lodówce
Umieść truskawki w szklanym pojemniku wyłożonym suchym ręcznikiem papierowym. Nie przykrywaj szczelnie – owoce potrzebują cyrkulacji powietrza.

Nie myj przed spożyciem
Jeśli nie korzystasz z roztworu octowego, pamiętaj, aby myć truskawki dopiero przed jedzeniem – wcześniejsze mycie skraca ich trwałość.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania