Keto Cloud Cake – Lekka Chmurka Smaku dla Twojej Keto Diety

Wprowadzenie

Szukasz lekkiego, puszystego i niskowęglowodanowego deseru, który idealnie wpasuje się w Twój styl życia keto? Keto Cloud Cake to doskonały wybór! Ten deser przypomina lekką chmurkę i jest tak delikatny, że rozpływa się w ustach. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów, możesz cieszyć się nim bez wyrzutów sumienia.

Składniki:

4 duże białka jaj

100 g erytrytolu lub innego keto słodzika

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1/2 łyżeczki kremu tartar (opcjonalnie, ale pomaga ustabilizować pianę)

60 g mascarpone lub serka śmietankowego

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli