Reklama
Reklama
Reklama

Rosolnik – Pyszna Zupa, Która Rozgrzewa Serce

Wprowadzenie:

Rosolnik to tradycyjna polska zupa, która zyskała sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu połączeniu smaków i aromatów. Jest to danie, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Rosolnik różni się nieco od klasycznego rosołu, ponieważ zamiast drobiu, bazą jest mięso wołowe, a dodatek kiszonych ogórków nadaje mu unikalny, lekko kwaśny smak. To danie, które ma w sobie nie tylko tradycję, ale także komfort domowego jedzenia.

Składniki:

500 g mięsa wołowego (np. mostek, łopatka)
2-3 kiszone ogórki
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju roślinnego
1 litr wody
Sposób przyrządzenia:

Mięso wołowe dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Włóż je do dużego garnka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, zbierając szumowiny. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne Wegańskie Lody Maślane z Pekanami: Przepis, Który Zachwyca Smakiem i Konsystencją

Wprowadzenie Lody to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie, który potrafi rozpieszczać podniebienie i ochłodzić w ciepłe dni. Co jednak, ...

Klasyczna Babka: Przepis na Puszyste Ciasto, Które Zachwyca Smakiem

Wprowadzenie Babka to jedno z tych ciast, które gości na stołach wielu rodzin, szczególnie podczas świąt i wyjątkowych okazji. Choć ...

Domowe Queso – Meksykański Smak w Twoim Domu

Wprowadzenie Queso, czyli meksykański serowy dip, to prawdziwa uczta dla miłośników serowych smaków. Idealnie sprawdza się jako dodatek do nachos, ...

Jak skutecznie dbać o soczewki okularów: 10 sprawdzonych sposobów na plamy i zadrapania

Wprowadzenie Okulary to jeden z najważniejszych akcesoriów w naszym codziennym życiu, ale ich użytkowanie wiąże się z ryzykiem powstawania zabrudzeń, ...

Leave a Comment