Reklama
Reklama
Reklama

Rosolnik – Pyszna Zupa, Która Rozgrzewa Serce

Wprowadzenie:

Rosolnik to tradycyjna polska zupa, która zyskała sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu połączeniu smaków i aromatów. Jest to danie, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę. Rosolnik różni się nieco od klasycznego rosołu, ponieważ zamiast drobiu, bazą jest mięso wołowe, a dodatek kiszonych ogórków nadaje mu unikalny, lekko kwaśny smak. To danie, które ma w sobie nie tylko tradycję, ale także komfort domowego jedzenia.

Składniki:

500 g mięsa wołowego (np. mostek, łopatka)
2-3 kiszone ogórki
2-3 ziemniaki
1 cebula
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1/2 selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
1-2 łyżki oleju roślinnego
1 litr wody
Sposób przyrządzenia:

Mięso wołowe dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Włóż je do dużego garnka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, zbierając szumowiny. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babcine muffinki czekoladowo-budyniowe: Ekspresowy przepis na puszystą przyjemność

Wprowadzenie Soczyste, puszyste, pełne smaku i aromatu - te muffinki to prawdziwa babcina tajemnica, która sprawi, że każdy kawałek zniknie ...

Japońska Rewolucja Kulinarna: Technologia, Która Zmienia Twoją Kuchnię

Wprowadzenie Gotowanie to sztuka, która ciągle się rozwija. Dzięki innowacyjnej japońskiej technologii gotowania, możesz przygotować potrawy szybciej, smaczniej i zdrowiej ...

Szybki i pyszny deser w 5 minut – bez piekarnika, bez skondensowanego mleka!

Wprowadzenie Chcesz przygotować pyszny deser, ale brakuje Ci czasu lub ochoty na skomplikowane przepisy? Jeśli nie masz piekarnika, a skondensowane ...

Codzienna perfekcja: Prostota i smak w jednym przepisie, który podbije Twoją kuchnię!

Wprowadzenie Ten przepis to prawdziwa rewolucja w codziennym gotowaniu, idealny dla tych, którzy cenią sobie prostotę i doskonały smak. Inspiracją ...

Leave a Comment