Rozpływające się w ustach ciasto bez piekarnika – przepis, który podbija serca!

Wprowadzenie
Czy masz ochotę na deser, który jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie smakuje jak z najlepszej cukierni? Przedstawiamy przepis na słynne ciasto, które rozkochuje w sobie cały świat! Bez pieczenia, bez skomplikowanych składników – po prostu pyszna uczta dla podniebienia. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po szybki deser w środku tygodnia.

Składniki
Na warstwę ciasteczkową:
200 g herbatników (lub ciastek digestive)
80 g masła (rozpuszczonego)
Na warstwę kremową:
500 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki (min. 30%)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwę czekoladową:
150 g czekolady deserowej lub mlecznej
100 ml śmietanki kremówki
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warstwy ciasteczkowej:

Pokrusz ciasteczka na drobno (najlepiej w malakserze).
Wymieszaj z rozpuszczonym masłem, aż masa będzie miała konsystencję mokrego piasku.
Wyłóż nią spód tortownicy, dociskając łyżką, i wstaw do lodówki na 15 minut.
Przygotowanie warstwy kremowej: