Reklama
Reklama
Reklama

Rustykalna Włoska Ciabatta – Chleb o Niezwykłej Teksturze i Smaku

Wprowadzenie

Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznej chrupiącej skórce i miękkim, pełnym dziur wnętrzu. Jego delikatnie ciągnąca się struktura oraz bogaty smak sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno do kanapek, jak i do maczania w oliwie z oliwek. Przygotowanie tego chleba wymaga odrobiny cierpliwości, ale efekt końcowy wynagradza włożony wysiłek. Oto sprawdzony przepis na domową ciabattę, który pozwoli Ci cieszyć się jej wyjątkowym smakiem w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:

Na zaczyn (biga):

150 g mąki pszennej chlebowej

100 ml letniej wody

2 g suchych drożdży lub 5 g świeżych drożdży

Na ciasto właściwe:

350 g mąki pszennej chlebowej

250 ml letniej wody

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo

Wprowadzenie: Ciasto chmurkowe to przysmak, który swoją lekkością i delikatnością zyskuje serca wielu osób. Przepis pochodzi od mojej prababci, która ...

Zielony eliksir zdrowia: Przepis na mieszankę imbiru, cebuli, czosnku, cytryny i miodu

Wprowadzenie Czy szukasz naturalnego sposobu na wzmocnienie odporności i poprawę samopoczucia? Połączenie imbiru, cebuli, czosnku, cytryny i miodu to prawdziwa ...

Ciasto czekoladowo-orzechowe: wegański deser bez pieczenia, którego warto spróbować już teraz

Wprowadzenie Ciasto czekoladowo-orzechowe to doskonały wybór dla miłośników słodkości, którzy poszukują zdrowych i wegańskich alternatyw. Bez pieczenia, z naturalnych składników, ...

Aksamitny Kurczak z Ryżem – Idealny Obiad w Jednym Garnku

Wprowadzenie Szukasz pomysłu na szybki, ale jednocześnie kremowy i pełen smaku obiad? To danie z kurczakiem i ryżem to strzał ...

Leave a Comment