Reklama
Reklama
Reklama

Rustykalna Włoska Ciabatta – Chleb o Niezwykłej Teksturze i Smaku

Wprowadzenie

Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznej chrupiącej skórce i miękkim, pełnym dziur wnętrzu. Jego delikatnie ciągnąca się struktura oraz bogaty smak sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno do kanapek, jak i do maczania w oliwie z oliwek. Przygotowanie tego chleba wymaga odrobiny cierpliwości, ale efekt końcowy wynagradza włożony wysiłek. Oto sprawdzony przepis na domową ciabattę, który pozwoli Ci cieszyć się jej wyjątkowym smakiem w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:

Na zaczyn (biga):

150 g mąki pszennej chlebowej

100 ml letniej wody

2 g suchych drożdży lub 5 g świeżych drożdży

Na ciasto właściwe:

350 g mąki pszennej chlebowej

250 ml letniej wody

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie miałem o tym pojęcia!

Zimowe poranki mogą być uciążliwe, zwłaszcza gdy się spieszysz i widzisz, że szyby Twojego samochodu są pokryte grubą warstwą szronu ...

SMOOTHIE BANANOWO-MIGDAŁOWE Z AWOKADO

Wprowadzenie Smoothie bananowo-migdałowe z awokado to idealny sposób na zdrowe, pożywne i pyszne śniadanie, które dostarczy ci energii na cały ...

🌱 Kalendarz Ogrodnika: Kiedy i Dlaczego Sadzić Warzywa, Aby Cieszyć Się Obfitymi Plonami? 🌱

Wprowadzenie Uprawa własnych warzyw to satysfakcjonujące i oszczędne rozwiązanie, które pozwala cieszyć się świeżymi, zdrowymi plonami przez cały sezon. Kluczem ...

Cytrynowe Muffinki Bezpieczne Dla Zdrowia – Pyszna Alternatywa Bez Zmartwień

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na lekkie, pyszne muffinki, które są jednocześnie zdrowe i bezpieczne, to te cytrynowe muffinki będą idealnym ...

Leave a Comment