Wprowadzenie
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, a jej sekret tkwi w idealnym cieście. Dobre ciasto powinno być elastyczne, chrupiące na brzegach i miękkie w środku. W tym przepisie zdradzimy, jak przygotować prawdziwe włoskie ciasto na pizzę, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
500 g mąki typu „00” (można zastąpić mąką pszeniczną typu 550)
325 ml letniej wody
10 g soli
5 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży
10 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Waniliowe Ciasto Szyfonowe – Lekka Delicja, która Rozpieszcza Podniebienie
Rozważanie narzędzia, którego używa moja teściowa do ostrzenia noży
Jak zachować świeżość czosnku na dłużej – skuteczne sposoby przechowywania
Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!