Wyrazista Surówka z Czerwonej Kapusty – Idealny Dodatek do Obiadu

Wprowadzenie

Czerwona kapusta to warzywo pełne smaku i wartości odżywczych, które doskonale sprawdza się jako baza do surówek. Jej intensywny kolor i chrupiąca konsystencja sprawiają, że każde danie nabiera wyjątkowego charakteru. Dziś przedstawiamy przepis na pyszną surówkę z czerwonej kapusty, która świetnie komponuje się z obiadem, dodając mu świeżości i lekkości.

Składniki:

1/2 główki czerwonej kapusty

1 średnia marchewka

1 małe jabłko

1/2 cebuli

2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka miodu lub cukru

Sól i pieprz do smaku