Opcjonalnie: łyżeczka musztardy, garść posiekanej natki pietruszki lub kopru
Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno poszatkuj, a następnie przełóż do dużej miski. Posól ją lekko i ugniataj przez kilka minut, aby zmiękła.
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i również zetrzyj na tarce.
Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny (lub ocet jabłkowy), miód (lub cukier), sól, pieprz i opcjonalnie musztardę.
Wszystkie składniki połącz w dużej misce i dokładnie wymieszaj.
Surówkę najlepiej schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oczyszczanie szuflady pralki: Jak przywrócić jej blask i pozbyć się pleśni
Jak używać octu, aby Twoje ubrania były bielsze, a ręczniki bardziej miękkie – Sekrety, o których nie wiedziałeś
Domowy Ser z Dwóch Składników: Sekret Tradycji w Nowoczesnym Wydaniu
Puszyste ciasto bez mąki – lekki deser, który pokochasz